来不及说再见!老牌网红“食之秘”关店调查:是无力经营,还是早有预谋?

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没时间说再见!老式的网红“食品秘密”商店调查:操作无能为力,还是有预谋?

作为上海的高级红蛋糕甜点,“美食秘密”蛋糕自2007年进入上海以来广受好评。莱佛士,精品,新城和上海其他知名商场都有自己的位置。

然而,自今年7月以来,上海的“美食秘密”商店已经关闭,许多预付卡,如消费者购买的蛋糕储值卡,无法使用。

根据“公众评论”网站,上海有23家门店,其中大部分都被“暂停”或“关闭”。目前,仍在运营的三家商店都声称是特许经营商。与直营店无关。

供应商认为,“食品秘密”一直受到经营困难的困扰。 “供应商可能拖欠3000多万元。”

这个老式的网络红,为什么会落到这?

食物的秘密大大关闭,预付卡无处可用

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7月18日,一位网友在微博上贴了这样一篇文章说,上海食品店的秘密一个接一个地关闭。我在食品秘密处购买的储值卡无法使用。现有的仍然是开放的。这些商店都声称是特许经营商,不能使用储值卡。

网友拨通了秘密办公电话和400服务热线,无法与对方取得联系。

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7月22日,另一位网友也发布了类似的故事:我在食物的秘密处买了一张充值蛋糕卡,商店已关闭,无法使用。现有商店表示,这是一家特许经营店,并不负责兑换。在这方面,这位网友感到非常无助,不知道如何变得善良。

最近,记者在微信公众账号“秘密食谱”,“食物的秘密”上找到了几个订单,服务和客户服务电话。如果您拨打过去,则不会提示该号码已停止,并且机器已关闭。

在“公众评论”中,记者还看到“食物秘密”在上海有23家门店。目前,他们中的大多数已经表明他们已经“暂停营业”或“关闭业务”,只剩下六家商店仍然开放。状态。

然而,记者走访了该网站,发现目前只有三家商店仍在经营(对于近铁城市广场,天武空间商店和长泰广场)。这三家商店都声称是特许经营商,并且没有直营商店。关系。

8月3日,记者来到静安精品商城一楼的“美食秘密”商店,发现商店已经关闭。商店里的桌椅仍然按原样放置,但商店空无一人。物业公司使用隔离带来停止商店的门。

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静安景品商场的“美食秘密”商店已经关闭。

记者看到,商店已经打扫得非常干净,只有一些洗过的塑料容器留在厨房里,甚至垃圾箱都被清理干净了。在商店的柜台,记者注意到柜台的抽屉里还留有大量的文件和账单,与商店有关的笔记本也留在了抽屉里。

根据对面商店的工作人员的说法,这种食物的秘密可能在一周前关闭。商店里的相关物品花了大约两天时间搬走。商店停止营业后,一些员工仍然到商店去上班。然而,“对特定商店的情况没有特别的了解,但是非常突然”:“商店关闭后,有员工坐在商店里。几天前,有很多人,后来,一天后,终于没有人来上班。“

供应商:“食物的秘密”可能高达3000万元

发生了什么样的变化,“食物的秘密”会突然关闭所有的直营店,网民们猜到“老板跑”是真的吗?

近日,记者在推特上联系了李先生(化名),一位名叫“美食秘密”的供应商提供调味品。

据他介绍,目前,“食品秘密”工厂的负责人和公司负责人都不能联系:“公司老板和工厂都是马来西亚人。通常,我们主要是一家工厂。长期接触,我和他们一起工作了十年,我真的没想到会发生这种情况!“

李先生说,他一直信任“食物的秘诀”,他的合作非常愉快:在正常情况下,他负责将货物运送到食品秘密的苏州工厂。工厂生产成品后,将其运往上海的商店。

李先生的付款已由苏州工厂支付,但由于业务往来,他也熟悉上海公司的“食品秘密”。

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▲“天眼茶”显示该公司已被列入业务例外清单

记者通过“Eye of the Eyes App”发现,“美食秘密”总公司的名称是:美食秘密餐饮管理(上海)有限公司,公司类型为“有限责任公司”(外国法律)个人独资)“,法定代表人是SIM。 LEONG THUN,注册资本为人民币72,884.8万元,成立于2002年11月7日。目前,该公司已被上海市场监督局列入业务例外清单。

李先生提到了“食品秘密”苏州工厂,苏州食品秘密食品加工有限公司的全称,也是一家有限责任公司(外商独资法人),法定代表人是沉良团,他也是食品的秘密食品管理(古北店和上海宝山店)有限公司。

根据李先生的说法,SIM LEONG THUN的中文名字是沉良团。 “换句话说,Food Secrets Management(Shanghai)Co.Ltd。和苏州食品秘密食品加工有限公司实际上是同一个老板。”

事实上,早在2017年,“食物的秘密”曾一度欠李先生的购买价格,欠款约为100万元。但是,由于过去的良好合作关系,他没有打断和“食物的秘密”。 “合作。在与对方签订担保后,李先生继续供应工厂。

到2018年3月,“食物秘密”还根据协议偿还了2017年的拖欠款。然而,苏州工厂的“食品秘密”工厂再次拖欠2018年1月至3月的付款。

根据2017年的做法,李先生和另一方再次签订了还款担保,另一方承诺在2019年4月至5月期间还清。

这一次,李先生仍然选择了相信苏州工厂的“食品秘密”,并继续供应它,拖欠款也从20万元开始累积到数百万元。

然而,这次,李先生并没有像上次那样等待还款。

“今年6月,我没有收到还款,我在苏州起诉他们。结果,苏州和上海公司的主管来找我,让我撤回案件。”李先生说,在他起诉后,在“食品秘密”方面,他再次提出重新签署担保书的请求,并将还款日期推迟到今年9月。

李先生说,此时他已经意识到“食物的秘密”陷入了商业困境。随后,包括李先生在内的20多家供应商组织了第一次关于“食品秘密”的咨询会议。 “食物的秘密承诺每个人都要回报,让大家去上海谈判,并向我们介绍投资者,说双方正在谈判合作,商业形势将很快得到改善。”

后来,苏州工厂组织了一次咨询会,要求供应商撤回诉讼,并提出了几种还款方式供大家讨论。

“当时,超过20家供应商估计公司和工厂所欠的款项超过3000万元。”李先生说,由于新投资者正在谈判,所以每个人都再次选择相信。食物的秘密,“我相信对方很快就能摆脱困境,我将撤回此案。”

另一家食品保健食品配料供应商薛先生也证实了李先生声称他拖欠苏州工厂近11万美元的款项,而上海公司欠他近4万元人民币:“当时咨询我在那里,我选择相信他们,我还在等待食物的秘密“生活”。“

怀疑关闭商店是有预谋的

然而,直到今年7月,李先生和薛先生等供应商仍然没有等待还食食品的秘密,而是等待食品秘密集中在上海商店的消息。

当李先生再次联系苏州工厂的主管时,他发现手机无法接通。上海公司的负责人也失去了联系。所谓的投资者也表示,他们与食品秘密的合作未达成协议。

8月3日,记者联系了参加供应商协调会议的投资者。据他说,当时他确实参加了协调会议,但与食品秘密的合作仍处于谈判期,与食品秘密谈判的投资者不仅是其中之一,而且最后的合作没有达到,因此,上海食品店的秘密与他们无关。

回顾这一系列事情,李先生说他确实有一些疏忽要防止,因为之前暴露的一些细节并没有引起他足够的重视。

根据他的回忆,双方在过去10年的合作,付款已由苏州工厂解决,但在2018年,他从工厂了解到,最初收集到工厂的商店的收入是所有这些都由上海公司“停止”,所有商店里的钱都由上海公司管理。 “这家工厂实际上是有利可图的,但这家上海公司已经拿走了这笔钱。”

另一方面,“秘密食品”上海公司的核心主管也于2018年从工作岗位转移到马来西亚工作。那时,李先生觉得很奇怪:“这个人是公司的灵魂。我当时想。 “他离开了,公司该怎么做?”,然后出了点问题。“

在李先生看来,“食物的秘密”突然关闭了上海的直营店,这可能是有预谋的。

因为他了解马来西亚,泰国和其他地方的食品秘密仍然照常营业,收入也非常可观,远远没有关闭商店的程度:“在跟进后,我们将采取法律措施维护权利,但也要求职能部门尽快介入。“

三家特许经营商声称与直营商店无关

在“美食秘密”直营店关闭之后,为什么三家自称商店避免了“停止”风暴?他们卖的蛋糕等商品来自哪里?

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▲铁器城广场附近的食物秘密声称是一家特许经营店,仍然照常开放

8月1日,记者首次来到近铁市近铁城市广场的秘密食品店。蛋糕仍然照常出售,生产地点标注苏州,江苏。除了蛋糕,商店还出售果汁饮料。

在商店柜台,记者看到一个微信公众号“QUANDO匡铎”,可以在线订购蛋糕,“提供秘方食品送餐服务(目前只在上海),蛋糕直接从工厂冷。 “。

记者注意到,公共账号是上海山西方餐饮管理有限公司。

据店内工作人员介绍,该店是特许经营店,而直营店属于两个系统,因此这里不能使用直营店的预付卡。

对于商店的来源,一名工作人员表示,它是由特许经营工厂直接提供的:“我们供应的工厂和直营店的供应工厂一直是两个独立的工厂,所以他们关闭,我们什么都没有做它。“

当被问及供应工厂的具体地址和联系方式时,对方没有回答。

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长泰广场的商店,食物的秘密,是“北海道奶酪塔”的主要参与者

此外,“美食秘密”长泰广场店和天武空间店也表示该店是专卖店,并不了解直营店关闭的情况。

访问期间,记者注意到这三家店与“Food Secret”直营店的商业格式不同。例如,近铁广场和长泰广场商店的饮料销售主要是“北海道奶酪塔”。 “天武太空商店有烧烤。